來源：隨州市企業管理咨詢培訓中心  更新時間：2025-02-25 05:17:03

---

蔡國蔡國影片中多次出現的不同語言和李小樂的多變身份也引起了觀眾的注意。

13萬創辦阿蘭酒店10年賺了6000萬回到祖國，慶批張蘭終于可以開始自己的創業之路，門檻較低，自己又熟悉的餐飲行業，自然而然地成為了張蘭的首選。 之所以定這個名字，小鮮是因為在不少老外眼里，小鮮江南的小橋流水最有中國特色，張蘭的野心也可見一斑，“我要創建一個代表中國特色的國際品牌，讓人一聽就知道來自于中國。

但自2008年后，陽剛藝術要崩俏江南開始了瘋狂的“上市之路”，陽剛藝術要崩卻是不爭的事實：從2008年到2012年，俏江南新開了30多家門店，2013年又新開了10余家門店，但這樣的速度還是遠低于張蘭的目標：每年新開100家店。這不僅為99%的女子所咂舌，被噴連尋常男子也難以復制其道路。當時餐飲業在眾多行業中脫穎而出，老濾鏡成為許多PE逆市投資的最重要選擇。

有記者曾去過兩次那里，童年每次消費者都寥寥無幾，由于生意冷清，服務人員也有些懶散，甚至不會主動給茶水續杯。接著，蔡國張蘭在北京國貿的高檔寫字樓里，開了一家以川劇變臉臉譜為Logo的餐廳，這就是后來大家熟知的“俏江南”。

2006年，慶批張蘭耗資3億打造了蘭會所，慶批雖然有利于打造俏江南“高端奢華”的品牌，但3億已經是俏江南3年的凈利潤了，可以說幾乎抽干了俏江南的現金流。

張蘭和俏江南的失敗，小鮮更多還是要歸因于張蘭個人在經營和管理上的失誤，引進資本，只是讓這些錯誤更早浮現。據鈦媒體TMTbase全球數據庫統計，陽剛藝術要崩過去五年，陽剛藝術要崩也就是中國移動大潮蓬勃發展從種子到成熟的五年，共有1398家公司徹底關閉(徹底死亡)，占已收錄創業公司總數的3.12%，還有數千家公司在死亡線上掙扎。

根據這一標準，被噴在2016年一年內確認徹底關閉的項目共有34家，被噴分布在13個行業，這些項目成立時間跨度較大，最早成立于2006年，最年輕的項目不足一年便關停。這一年，老濾鏡內容創業春潮乍現、“千播大戰”捧紅無數素人;接過共享經濟的接力棒，共享單車一次次刷新融資速度。

徹底關閉或準關閉項目多集中在電子商務、童年本地生活、童年社交、企業服務等領域;北上廣浙四地成為重災區，“死亡”項目中處于A輪及A輪前早期的比率高達98.60%。 根據鈦媒體TMTbase全球數據庫顯示，蔡國1398家徹底關閉的創業公司中，蔡國電子商務、本地生活、社交、企業服務、文化娛樂為重災區，關閉數量分別為218家、141家、134家、128家、123家。