來源：隨州市企業管理咨詢培訓中心  更新時間：2025-02-22 08:37:45

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良心良心新華社堪培拉9月11日電 2024澳大利亞中國電影周開幕式11日在澳首都堪培拉舉行。

近日，父母一段曝光俏江南長沙店后廚內幕的視頻在網絡上瘋傳，父母看完真的讓人三天都吃不下飯!后廚手抓偷吃已經做好的菜： 食客吃過的辣椒回收再炒菜： 臭魚冒充活桂魚： 最讓人惡心的是，居然用炒菜鍋來洗拖把! 比這個視頻更狗血的是，俏江南創始人張蘭的獨子汪小菲突然發文，透露俏江南被CVC收購內幕，還說母親張蘭曾經被CVC方強行軟禁!一時之間、俏江南、張蘭、CVC，各種八卦再次刷屏，不少人都想起了俏江南的創始人張蘭，假如她現在還在俏江南，會發生這種事情嗎?單親媽媽、靠扛豬肉賺2萬美元、放棄綠卡回國創業、10年賺取6000萬后重頭再來創辦俏江南、上市無果后黯然離場......這些都是張蘭身上的標簽。1992年，民請張蘭租下了北京東四大街一間102平方米的糧店，民請開起了“阿蘭酒店”，為了能讓酒店更具特色，她一個人跑到四川郫縣，帶了一幫當地的竹工上山砍竹子，用火車把13米長碗口粗的竹子運到了北京。

13萬創辦阿蘭酒店10年賺了6000萬回到祖國，愿遭張蘭終于可以開始自己的創業之路，門檻較低，自己又熟悉的餐飲行業，自然而然地成為了張蘭的首選。 之所以定這個名字，貶謫是因為在不少老外眼里，貶謫江南的小橋流水最有中國特色，張蘭的野心也可見一斑，“我要創建一個代表中國特色的國際品牌，讓人一聽就知道來自于中國。但自2008年后，良心俏江南開始了瘋狂的“上市之路”，良心卻是不爭的事實：從2008年到2012年，俏江南新開了30多家門店，2013年又新開了10余家門店，但這樣的速度還是遠低于張蘭的目標：每年新開100家店。

這不僅為99%的女子所咂舌，父母連尋常男子也難以復制其道路。當時餐飲業在眾多行業中脫穎而出，民請成為許多PE逆市投資的最重要選擇。

有記者曾去過兩次那里，愿遭每次消費者都寥寥無幾，由于生意冷清，服務人員也有些懶散，甚至不會主動給茶水續杯。

接著，貶謫張蘭在北京國貿的高檔寫字樓里，開了一家以川劇變臉臉譜為Logo的餐廳，這就是后來大家熟知的“俏江南”。我的產品和國內某一線男裝品牌用同樣的面料，良心同樣的品質，同步上線。

我開始組建團隊，父母設計師、打版師、樣衣工、運營、美工、推廣、客服、質檢、發件員等。民請百萬級商家如果能夠得到天貓的資源很快能變成千萬級商家。

而小商家永遠被埋沒在最后，愿遭所以為什么不能勻點資源位輪流給些小商家展示的機會呢?我們花那么多廣告費在天貓競價排名，愿遭然又并卵，大企業越賣越好，小商家越賣越差，而他們一敗涂地，傾家蕩產，便是你的淘寶。可是我想錯了，貶謫事實上我已經投入了500萬，虧得干干凈凈，其中300萬，都是我融資進來的。