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餐飲,元寵已拔作為一個(gè)持續(xù)運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目,周期長(zhǎng)的特性,和眾籌參與者投錢就想分紅的短期目的,是矛盾的。
如何從煙花式的“偶像派”走向常青樹(shù)式“實(shí)力派”,物雞才是網(wǎng)紅餐廳打破宿命的癥結(jié)所在。而餐飲行業(yè)也不落下風(fēng),被偷很多網(wǎng)紅餐廳屢屢進(jìn)入大眾視野。
document.writeln('關(guān)注創(chuàng)業(yè)、走找準(zhǔn)備電商、站長(zhǎng),掃描A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)微信二維碼,定期抽大獎(jiǎng)。 不過(guò)現(xiàn)在一些經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新、光毛營(yíng)銷手段前衛(wèi)的網(wǎng)紅餐廳的日子,現(xiàn)在似乎越來(lái)越不好過(guò)了。沒(méi)有核心優(yōu)勢(shì),下鍋到處被別人“借鑒”。
近幾年網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)大行其道,元寵已拔各行各業(yè)開(kāi)始不斷出現(xiàn)“網(wǎng)紅”人物。但餐飲,物雞運(yùn)營(yíng)中需要持續(xù)的資金投入,不是一次性投入就能解決所有問(wèn)題。
但做生意終究要回歸到商業(yè)本質(zhì),被偷餐飲消費(fèi)本質(zhì)上是為了口腹之欲,被偷網(wǎng)紅餐廳骨子里仍是傳統(tǒng)餐飲,“漂亮的外衣”確實(shí)能吸引顧客第一次消費(fèi),但不能指望用來(lái)滿足顧客第二次、第三次的口腹之欲。
這幾個(gè)事例,走找準(zhǔn)備似乎都印證了網(wǎng)紅餐廳的衰落趨勢(shì)。所以,光毛要說(shuō)百度不是“套路王”,光毛你能信?曉楓說(shuō),游走在科技與人文之間,新浪創(chuàng)事記、虎嗅、百度百家、砍柴網(wǎng)、搜狐、艾瑞、品途等專欄作者,聯(lián)系請(qǐng)加個(gè)人微信angaoeng。
我們來(lái)聊點(diǎn)不一樣的,下鍋說(shuō)點(diǎn)“真話”。想想也是,元寵已拔就像互聯(lián)網(wǎng)圈都在講屌絲經(jīng)濟(jì)已死一樣,元寵已拔把那些“優(yōu)質(zhì)”的、用戶體驗(yàn)好的圈住了,他們的身份感、認(rèn)同歸屬感也強(qiáng),支付意愿更強(qiáng)不是?至于后期怎么收費(fèi)、怎么分成,還不是好商量?第二類,公關(guān)公司以及部分企業(yè)PR,這算是捆在一條線上的群體。
悲劇的是,物雞百度還是不受新媒體人待見(jiàn),只能眼看著今日頭條、UC訂閱號(hào)等新媒體平臺(tái)呼嘯前進(jìn),差距愈來(lái)愈大,流量越分越散。從PC時(shí)代的鳳凰淪落到新媒體時(shí)代的“落湯雞”,被偷百度太需要存在感來(lái)證明自己并不落伍并沒(méi)被淘汰了,被偷所以百度從推出百度百家,再到推出升級(jí)版百家號(hào),火急火燎、雷聲轟轟地在移動(dòng)端折騰了半天。
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