來源：隨州市企業管理咨詢培訓中心  更新時間：2025-02-05 10:40:24

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　　2016年3月，蔬最嫩汁鮮暖星社區曾獲中職動力200萬元種子輪投資。

WedbushSecurities甚至認為，菜號稱長在即將到來的數字貨幣扮演主要角色的世界中，比特幣將顛覆3.4萬億美元規模的產業。從2016年6月上線以來，壽菜ViaBTC原來主要經營礦池業務，壽菜隨后開始探索擴大業務布局，于11月推出云挖礦產品，向投資者出售算力收益權;未來計劃推出國內和海外比特幣交易平臺。

因為中國某些偏遠地區的電非常便宜，美好因此全球有很大一部分的礦場集中在中國。未央網將整個比特幣產業劃分為上中下游，蔬最嫩汁鮮分別是比特幣的生產、交易和應用。為了擴大用戶群、菜號稱長提高利潤率，他們還在布局上下游產品。

不過，壽菜楊海坡相信，壽菜有越來越多的國家從政府層面承認比特幣為合法貨幣，中國監管層最近也在加強比特幣的監管，他認為這有利于比特幣行業被規范，逐漸走向主流，會擴大比特幣的適用范圍，也令原來不敢投資比特幣的投資者開始放心。根據全球算力分布統計，美好過去一個月，ViaBTC的算力位列全球第三，約占全球7%的算力;過去一周則位列第八。

早期，蔬最嫩汁鮮中本聰為了希望每個人都能參與，蔬最嫩汁鮮利用普通計算機下載比特幣軟件也可以挖礦，但隨著參與挖礦的礦工越來越多，需要的算力逐漸上升，就有人發明了專門挖礦的礦機。

 全球算力分布按挖出區塊數計算，菜號稱長ViaBTC大概挖出了全球6%的區塊，至今比特幣產值近3億人民幣。沒過多久廚師又跑回家過年了，壽菜她倆就自己下廚炒菜。

當時不少人勸她，美好高檔寫字樓租金高、美好投資大、客源少，風險實在太大了，但張蘭卻有自己的想法：在所有消費者中，白領消費者最具理性，如果飯菜符合他們的口味，他們會結伴而來。但即便如此，蔬最嫩汁鮮張蘭也只是在國貿找到一個600平米的小位置，蔬最嫩汁鮮在開業的4個月內，俏江南的收入都不夠支付租金和員工的工資!即便如此，張蘭還是咬牙挺了過來，俏江南的生意也終于有了轉機，依靠口碑，那個“環境不錯，價格不貴”的俏江南，很快火爆起來。

創辦俏江南7年做到年銷售10億!9年做到身家25億!張蘭賣掉自己的酒樓，菜號稱長并不是因為弟弟離世而做出的意氣之舉，而是深思熟慮的結果。有鑒于此，壽菜張蘭也決定引入外部投資者。