來源：隨州市企業管理咨詢培訓中心  更新時間：2025-01-24 12:58:28

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雙方發生對峙，睿享甚至肢體沖突，雙方你推我擠，一片混亂。

相關新聞從植脂末到冰勃朗：生活奶茶行業的健康轉型之路（人民網-科普中國）一直以來，生活食品安全始終是民眾關注的焦點，而奶茶行業近期因 植脂末 引發的熱議，更是牽動著眾多消費者的心。如今，圈網包括蜜雪冰城、古茗、喜茶、茶百道、霸王茶姬、爺爺不泡茶、茉莉奶白等多數奶茶企業已告別植脂末時代，冰勃朗等基底乳成為新寵。

此次奶茶行業的植脂末風波，易傳凸顯了科普在產業發展中的關鍵作用。據了解，中國戰略冰勃朗通常是牛奶、植物奶和脂肪等混合而成的調和乳制品，一般不含反式脂肪酸，其脂肪成分多采用動物油脂。但實際上，廣告像部分明星奶茶產品，廣告茶湯含量達 66%，優質牛乳19%，兩者相加約85%，這才是奶茶茶奶的主要體現，冰勃朗僅起提升綜合口感的輔助作用，且占比相對較低。

在原料選取上，合作各品牌大力拓展優質渠道，深入茶葉和水果產地，挑選高品質原料，同時減少人工添加劑使用。按照國標要求，發布若食品配料含或生產過程中使用氫化和（或）部分氫化油脂，發布營養成分表需標示反式脂肪（酸）含量，未標注則代表無人工反式脂肪酸風險。

媒體則應客觀報道，睿享傳播正確知識，提升消費者對奶茶成分的科學認知。

企業要主動宣傳產品成分、生活工藝及優勢。可以說，圈網蘇州消費快速增長的表象背后，實際是工業發展到了新階段。

按照蘇州劃定的目標，易傳培育創建國際消費中心城市，到2025年，實現社會消費品零售總額10000億元。橫向對比下，中國戰略蘇州家電消費的市場熱情明顯高出一截。

但在制造業規模上，廣告蘇州已經超過上海。但從整個長三角的城市比拼看，合作蘇州仍要倚仗制造業這一核心優勢。